彩国黒豚の焼焼売のアニメが更新されました。いっそうおいしそう！製作　アイメージ（山川賢一郎・もろがまさし）

4/21(木)〜24(日)に西川口で新名物「焼焼売」のグルメラリーが行われます。毎回一つの食をテーマに行われるグルメラリーも今回で４回目。今回は東日本大震災復興支援のチャリティーイベントということで焼焼売１セットにつき￥１００の募金を行います。なお、早稲田大学復興支援研究チームが４月１日〜３日、「異味香」から100個と「二幸」から100個の焼き焼売の寄付をいただき東北に炊き出しを行いました。詳しくは以下ページをご覧下さい。http://wasedafukkou.sblo.jp..

５月１日（日）に開催される「第８回埼玉Ｂ級ご当地グルメ王決定戦」に川口市代表として出場する「西川口焼焼売（焼きシューマイ）」と「フッテンスレスレぼったら」。埼玉の中で、どこまでがんばれるか楽しみです。西川口焼焼売は、「にしかわぐち焼焼売を焼く会」ではそれぞれの店で味が違い楽しめます。川口大会で優勝した中華料理「異味香」（イーウィーシャン）では彩国黒豚をつかった焼きシューマイです。煎人シューマイとも呼ばれ、たいへん美味しいです。gifアニメをアイメージ[*]がつくってくれました..

平成２３年５月１日（日）１０：００～１５：３０（売り切れ次第終了）会場 埼玉スタジアム２００２公園埼玉高速鉄道浦和美園駅から徒歩１５分　※車での来場はできません3.埼玉B級ご当地グルメ王投票の仕方 (1)グルメを購入すると、投票券の「こはぜ（行田市名産の足袋の金具）」がもらえます。例えば、３グルメ食べれば「こはぜ」は３個。(2)投票箱は、各出場グルメ分あります。(3)お好きなグルメに投票して下さい。持っている「こはぜ」全部を一つの投票箱に入れるもよし。それぞれ別の投票箱に..

東北地方太平洋沖地震で被災された方に、お見舞い申し上げます。川口市は、かつて「キューポラのある街」として全国に有名になった鋳物工場のまちで、昭和30年代には、東北地方（岩手、秋田、宮城、福島）からたくさんの若者が集団就職で、「金の卵」としてやってきました。東北地方にもご親戚、知人など関係者がたくさんいらっしゃるかと思います。集団就職に向かう生徒を見送る家族たち[*]現在も川口には東北出身の方がたくさんいらっしゃいます。その由来のコミュニティや生活風習も引き継がれているように思..

2011年3月11日の東日本大震災で西川口でも揺れ、一部の建物に被害が出ているほか、店舗などでも若干の被害がありましたが、人への大きな被害はなく無事でした。コ・ラボも棚などが大きく揺れたものの、転倒防止器具のおかげで、棚のものが２、３落ちただけでした。

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埼玉県川口市の2011年Ｂ級グルメ大会で優勝したのが焼シューマイ。皮がパリっとして大好評だった。優勝した中華料理店、異味香（イーウィーシャン）が出品した彩の国黒豚を使った焼焼売（漢字で書くとおもしろいですね）。異味香のある西川口の地元で一気に評判が広がった。中華に限らず、日本料理、家庭料理、居酒屋、バー、弁当屋などの間で賛同飲食店がまたたく間に増え、現在は16店舗に。協力して焼シューマイをＰＲ、「焼焼売のまち」で活性化をめざすという。今日は「二幸」の焼シューマイとそばのセット..

今日はやっと晴れましたので、洗濯しまくった豆嫁ですこんばんはずっと気になってた駅近くのカフェへ行ってみました。川口駅西側、イイダ前の交差点を斜めに渡ったところにある「Cafe FARINA」いつか行きたい、と思いつつ気づけば2年経ってまして・・・やっと行ってみまし…